新鮮なフルーツを使ってスムージーを作ろう！簡単おすすめレシピ５選
桃やいちご、りんごやメロンなど新鮮なフルーツを使って作るスムージーは、簡単に作れて
効率的に栄養を摂取することができます。
また、砂糖を入れなくてもスイーツ感覚で美味しく飲めるので、ダイエット中の方にもおすすめです。
この記事ではフルーツスムージーの食材選びのポイントや、簡単にできるおすすめレシピ5選をご紹介します。
これからフルーツスムージーを作りたいと思っている方は、ぜひ参考にしてくださいね！
目次
フルーツスムージーって何？
フルーツスムージーとは、フルーツ・水・牛乳・ヨーグルトなどをミキサーやフードプロセッサーでシャーベット状にした飲み物のことです。
市販のジュースと大きく異なる点は、皮や種なども含めフルーツを丸ごと使用していること！
加熱処理が施されている市販のジュースとは異なり、フルーツスムージーはフルーツの栄養素や酵素がそのまま体内に取り込めるのが魅力です。
また、保存力を高める目的で使われる食品添加物も使わないため、身体に優しいのもメリット！
スムージ―に合う食材とは？フルーツの選び方を紹介！
フルーツスムージーは、使用するフルーツの組み合わせによってさまざまな味を楽しむことができます。
ここでは、「どんなフルーツを使えば良いの？」という方のために、フルーツの選び方や、おすすめの組み合わせをご紹介します。
濃厚で甘いスムージーにおすすめのフルーツ
フルーツの濃厚な甘さを堪能したいという方には、甘みの強いフルーツがおすすめです。
これからご紹介するフルーツを使うことで、スイーツのような甘くて美味しいフルーツスムージーを作ることができます！
【濃厚で甘いスムージーにおすすめのフルーツ】
- 桃
- バナナ
- マンゴー
- いちご
- メロン
一緒に野菜も取りたい方は、水菜やほうれん草などの葉野菜を入れるのがおすすめです。
甘みの強いフルーツを使用することで、口当たりが良く飲みやすいスムージーになります。
ミルクやヨーグルト、はちみつなどをプラスして味の変化を楽しむのも◎
爽やかで甘酸っぱいスムージーにおすすめのフルーツ
爽やかな甘酸っぱさを楽しみたい方には、酸味があって、水分が多く甘すぎないフルーツがおすすめです。
【爽やかで甘酸っぱいスムージーにおすすめのフルーツ】
- りんご
- 梨
- グレープフルーツ
- キウイフルーツ
- スイカ
- ブルーベリー
グレープフルーツなど酸味が強めのフルーツを使う場合は、甘さのあるフルーツや、はちみつを加えると飲みやすくなるのでおすすめです！
簡単で美味しい！フルーツスムージーのレシピ５選！
ここからは、簡単で美味しいフルーツスムージーのレシピをご紹介します。
朝食やおやつにピッタリのレシピから、お子さまにおすすめのものまでさまざまです。
ぜひ一緒に作ってみてくださいね！
①優しい甘さが美味しい！桃＆ヨーグルトスムージー
桃を使ったスムージーは、みずみずしくて優しい甘さを味わうことができます。
今回は、桃の甘さを活かしつつヨーグルトを組み合わせたサッパリとした味わいのスムージーをご紹介します。
材料(1人分)
▶桃…１個
▶ヨーグルト…大さじ３
▶レモン汁…小さじ１/2
桃＆ヨーグルトスムージーの作り方
① 皮をむいて種を出した桃を、8等分程度カットします。
② 桃・ヨーグルト・レモン汁をミキサーに入れて滑らかになるまでしっかりと混ぜて完成！
【ポイント】
レモン汁を少量加えることにより桃の変色を防ぐことができます。
飲み終わるまで桃のキレイな色を保つことが可能です！
景品パーク ＜季節限定＞国産もも2kg
名産地・山梨と長野にて1個1個を丁寧に栽培しました。ふくよかで甘味たっぷりの桃をお楽しみください。
②スッキリ飲みやすい！いちご＆バナナのヨーグルトスムージー
いちごとバナナを組み合わせたスムージーをご紹介します。
ヨーグルトを使用し、バナナを加えることでスッキリ爽やかな味を楽しめます！
材料(1人分)
▶いちご…４～5粒
▶バナナ…1本
▶ヨーグルト…1/2カップ
▶はちみつ…小さじ１
いちご＆バナナのヨーグルトスムージーの作り方
① いちごは洗ってヘタを外します。バナナは皮をむいて3等分にしましょう。
② 材料を全てミキサーに入れて、滑らかになるまでしっかりと混ぜ合わせて完成です。
【ポイント】
脂肪分が多いヨーグルトを使うと、濃厚でコクのあるスッキリとした仕上がりになります。
景品パーク ＜季節限定＞静岡県産 紅ほっぺいちご600
紅ほっぺいちごの果実は大粒でとても食感が良くジューシーです。甘味、コク、酸味のバランスが絶妙な味わいをお愉しみください。
③朝食にピッタリ！水菜＆りんごスムージー
水菜は青臭さが全くないため、スムージーにピッタリな野菜です。
りんごの甘さと合わせると飲みやすくなります。
材料(1人分)
▶りんご…1/2個
▶水菜…1/2袋
▶水…200㏄
▶はちみつ…大さじ１
水菜＆りんごスムージーの作り方
① 水菜は食べやすい大きさに切ります。
② りんごは皮をむいて種をとって、食べやすい大きさにカットします。
③ 全ての材料をミキサーに入れて、混ぜ合わせましょう。
【ポイント】
はちみつの量は甘さのお好みで入れるのが◎
景品パーク ＜季節限定＞青森県産 サンふじりんご3.5kg
青森県の環境で袋をかぶせずに育てられたサンふじりんごの実は、りんご本来のさわやかな味わいをお愉しみいただけます。
④野菜もプラス！贅沢メロンスムージー
メロンと野菜を合わせた、喉ごしまろやかな優しい風味のスムージーを紹介します。
栄養もエネルギーも効率的にチャージできるのでおすすめ！
材料(1人分)
▶メロン(種付きのまま)…1/8カット
▶水菜…5g
▶きゅうり…20g
▶バナナ…１本
▶りんご…1/4カット
▶ヨーグルト…大さじ3杯
▶氷(キューブタイプ)…2個
贅沢メロンスムージーの作り方
① 1/8にカットしたメロンを種ごと使用します。
② バナナは皮をむいて、3等分程度カットしましょう。
③ りんごは1/4にカットして、芯の部分と皮をむきます。
④ 水菜・きゅうりを水洗いして、水気をよく切り、適当な大きさにカットします。
⑤ ミキサーに全ての材料を入れて、全体的に細かくなるまで回して完成です。
【ポイント】
ミキサーにかける際は、少し長いかな？と思うくらいかけるのがポイントです！
なめらかな仕上がりになり、飲みやすくなります♪
景品パーク ＜季節限定＞富良野メロン
寒暖の差が大きな富良野で育ったメロンは糖度が高く、極上の甘みを味わうことができます。キメ細やかな食感や薫りが濃縮されている大人のフルーツです。北海道ブランドの贅沢なメロンをご堪能ください。
⑤甘くて飲みやすい！梨のシャリシャリスムージー
シャリシャリの食感がクセになる梨のスムージーをご紹介します。
梨の甘さとレモン汁がマッチして、甘くて爽やかな味わいを楽しめるスムージーです。
材料(1人分)
▶梨…1/2個
▶凍らせた梨…1/2個
▶レモン汁…大さじ1
梨のシャリシャリスムージーの作り方
① 皮と芯を取り除いた梨を用意します。半分はあらかじめ凍らせておきましょう！
② 凍らせた梨・梨・レモン汁をミキサーにかけて完成です。
【ポイント】
半分凍らせた梨を入れることで、シャーベットのような食感になります。
梨の甘さが強すぎる場合は、レモン汁をお好みで加えてサッパリとした味に仕上げましょう！
景品パーク ＜季節限定＞豊水梨3kg
サクッとした歯ごたえ、口いっぱいに風呂がる上品な甘さ。もぎたてのみずみずしさが身上の梨です。
旬のフルーツを使って自分好みのスムージーを作ろう！
フルーツスムージーにおすすめの食材やレシピをご紹介しました。
スムージーは、新鮮な野菜やフルーツを丸ごと摂取できるのが嬉しいポイントです。
また、ササっと手軽に作れて飲みやすいので、食欲がない時や時間がない朝にもおすすめ。
食材によってアレンジもしやすいため、自分好みのスムージーを作って楽しめるのも魅力と言えるでしょう！
旬のフルーツは美味しいのはもちろん、栄養価が高いと言われています。
せっかくスムージーを作るなら、美味しく食べられて身体に良い『旬のフルーツ』を使ってみてはいかがでしょうか？
今回ご紹介したレシピを参考に、自分好みのフルーツスムージーを作って楽しんでくださいね！
景品パークの『Oisix 野菜＆果物セット』もスムージーにピッタリ！
Oisix（オイシックス）厳選！旬の美味しい新鮮野菜やおすすめフルーツ。詰合せです。料理屋デザートの食材として喜ばれます。
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