広島風お好み焼きは禁句!? 広島を訪れたらぜひ食べたいのが「お好み焼き」。 ですが、間違っても県内で「広島風お好み焼き」と口にしてはいけません。 広島県民にとってお好み焼きはソウルフードであり、全国的に普及している関西風のお好み焼きはホットケーキ扱い。 「なにが“風”じゃぁ、ワシのが普通じゃ!」と広島弁がさく裂することもあるかもしれないので、幹事さんはご用心!
参考:ウィキペディア
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