カニ列島・日本の三大カニとは？

壱）カニの王様！タラバガニ

「タラバガニ」という名称はもともと
北海道の鱈（タラ）と同じ漁場で獲れたことに由来します。
そのため漢字表記は「鱈場蟹」。
英名は「Red king crab」、そう、まさにカニの王様なのです！
ちなみにタラバガニはカニと言いつつ
実はヤドカリの仲間だったりもします。
「タラバガニ」の魅力といえば
なんといっても長く太く立派な足は見た目も大迫力！
その肉付きの良さやプリプリと引き締まった身の弾力は
「カニ食べた感」満載ですよ！！

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