コロッケって食卓に出てくるとなんだかほっこりしませんか？
こちらは日本最大の湖、琵琶湖がある滋賀県の代表的なお肉近江牛と
北海道産のじゃがいもに国産たまねぎの旨味を合わせてギュっと包み込んだ
コロッケのセットになっています。
近江牛の美味しさの理由には大きく琵琶湖が関係していると
言われています。夏は暑すぎず冬は寒すぎない環境が肥料となる
牧草を育み、水とともにお近江牛の繊細な肉質や風味を高いものに
してきたそうです。日本三大和牛の中でも最も古い歴史と伝統がある
近江牛のコロッケ。私も滋賀に訪れたら必ず食べています。
本当においしいのでぜひおすすめしたい景品です。